• Diseñamos y ejecutamos proyectos constructivos para la industria de alimentos.
  • Le ofrecemos soluciones ordenadas y eficientes que cumplen con las más altas exigencias sanitarias.
  • Lo apoyamos para que tenga las mayores probabilidades de éxito.
  • CEA IDEA es miembro de European Hygienic Engineering & Design Group (EHEDG)

Tipos de proyectos

Noticias

 
  • EXPO

    EXPO CARNES 2017
    Construcciones Especializadas en Alimentos IDEA estará presente en Expo Carnes y Lácteos 2017  que se llevará a cabo los días 1, 2 y 3 de marzo en CINTERMEX - Monterrey,…

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Los proyectos que CEA IDEA desarrolla contemplan:

 
  • Los más altos estándares de diseño sanitario para plantas de alimentos.
  • Materiales y acabados recomendados por estándares de diseño sanitario para plantas de alimentos.
  • Los criterios establecidos en las normativas que corresponden a México y Estados Unidos.
  • Los criterios recomendados por Codex Alimentarius, International HACCP Alliance y Food Safety Preventive Control Alliance.
  • Los criterios que manejan estándares de sistemas de gestión de inocuidad alimentaria reconocidos por la Iniciativa Global de Inocuidad Alimentaria (SQF, FSSC 22000).